Tulum Peyniri ve Bozkırın Bereketiyle Sofra
Erzincan, doğusunda yüksek dağların, batısında Fırat vadisinin kıskacında konumlanmış, Türkiye'nin en özgün peynir kültürüne sahip şehirlerinden biridir. Dünyaca ünlü Erzincan tulumu sadece bir peynir değil; bölge mutfağının simgesidir. Tulum peynirinin yanı sıra ev yapımı tarhana çorbası ve kuzudan yapılan köfteler şehrin yeme-içme çerçevesini belirler.
İlçelerin Sipariş Rotaları
Erzincan Merkez (Fevzipaşa ve Ordu Caddesi)
Şehrin ana caddesi olan Ordu Caddesi, Erzincan'ın köklü esnaf lokantalarını ve kebapçılarını barındırır. Yeni yapılan site ve apartmanların bulunduğu Cumhuriyet ve Çimenli mahallelerine akşam saatlerinde yoğun bir kebap, döner ve pide paket servisi akışı gerçekleşir.
Üzümlü
Erzincan'ın bağıyla ve narıyla ünlü Üzümlü ilçesi, kendi içinde küçük ama kaliteli bir restoran ağına sahiptir. Yaz aylarında şehre gelen ziyaretçiler ilçenin doğal ürünlerini ve ev yemeklerini paket olarak sipariş eder.
Erzincan'da Sipariş İpuçları
Tulum peynirini unutmayın: Sipariş verdiğiniz kebap veya pideye yanında Erzincan tulum peyniri eklenmesini isteyebilirsiniz. Şehirde pek çok esnaf bu talebi karşılayacak kadar kaliteli tulum stoku bulundurur.
Tarhana çorbasının kıvamı: Erzincan'ın ev yapımı tarhanasından yapılan çorba sabah saatlerinde en çok tüketilen başlangıçtır. Paket serviste çorbanın soğumaması için ısı koruyucu ambalaj kullanan esnafları tercih edin.
Komisyonsuz ve güvenli alışveriş: neyesek.net üzerinden Erzincan'da yemek siparişi verirken kredi kartı bilgilerinizi sisteme tanımlamanız gerekmez. Kapıda nakit veya POS cihazıyla ödeme yaparsınız. Komisyonsuz model sayesinde esnaf porsiyon kalitesini daima yüksek tutar.
Erzincan'ın Popüler Menüleri
Erzincan Tulumlu Pide: Fırından çıkar çıkmaz üzerine tulum peyniri eritilen, lezzeti ikiye katlayan fırın klasiği.
Erzincan Köftesi: Yağsız kuzu etinden hazırlanan, baharatsız saf et lezzeti.
Tarhana Çorbası: Ev yapımı tarhanadan kaynatılan, kış günlerinin şifası.